台風災害に遭われた方 お見舞い申します。
近頃の雨にしても風にしても 日本じゃないみたいな被害続出。どうなったんだ日本は?いや地球は?
地球にすれば ただの自然現象なのかしら?それとも人間が二酸化炭素を出しすぎたからの人的災害?
人間も自然の一部だと思うから、人間が勝手に進化するのも自然現象なのかしらねぇ。
タダのオバサンにはどうしたら良いんだか、難しいことは解らないなあ。
でもさぁ、暴れだしたら手に余る原発を海外に売り込むのはどうかと思うんだけどねぇ。
せめて福島の原発を自分たちの手でコントロールできるようになるまでって思うのは私だけかなぁ。
強い風に揺れるボロ家の中で、水浸しの痛々しい風景を見ながら、それでも毎日の時間は流れて行くのよね。ぱせりおばさんは無力だわ。
台風ニュースを見ながらも薄情な ぱせりは芋餅を作ったよ。
夏前に姉が送ってくれたジャガイモ。長野の兄嫁に貰ったジャガイモ。近所のお友達にも配ったけど、コロッケにして友達んちにも持って行ったけど、まだあるんだよねジャガイモ。
で、なぜだか芋餅食べたくなった。
初挑戦。ジャガイモ蒸かして片栗粉入れて突くんだったよね。誰かに聞いたことはあるけど作ったことは無い!!
ジャガイモ蒸かすのは面倒臭いから、大きないちょう切りにしてレンジでチン。
ボールに入れて、マッシャ―でつぶして片栗粉適当、塩少々入れてすりこ木で突いて突いて・・・・。

丸めて、油で揚げて、砂糖、蜂蜜、醤油、水を煮詰めたたれに付けて、海苔撒いて~。
作り方が正しいかどうかは定かでないし、これが正しい味なのかも不明だけど、結構おいしかったのです。
そうなの、食べ始めて完成写真撮ってないことに気が付いた。危なかったな~。完成写真無しのブログになるところだったわ。
いつの頃からか、マリオは人が台所にいると傍に居るようになったのよね。
狭い台所、以前は床に知らない間に寝そべっていて 猫ふんじゃったの騒ぎになることも度々。
マリオも少しずつ賢くなったか冷蔵庫の隣の丸い折りたたみ椅子で待つようになった。
待つ?そうか、冷蔵庫が開いておやつをもらえるのを期待してるのかもしれないなぁ。

たいていは、おやつなんてもらえない。
ふて寝してるんだか、しぶとく待っているんだか?